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Macarrão ao forno
Quarta, 27 Julho 2011

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Ingredientes

  • 250g de macarrão ave maria cozido
  • 1 cebola
  • 4 tomates
  • 10 azeitonas verdes
  • 1 pacote de queijo tipo parmesão ralado
  • 4 ovos batidos
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal e tempero a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, coloque as cebolas, os tomates, as azeitonas, o queijo ralado e macarrão. Misture bem, junte os ovos, a salsinha, o óleo e o fermento, tempere. Transfira a mistura para um refratário untado e enfarinhado e leve ao forno médio (180°c), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

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